Brincadeiras a parte, hoje a tarde, domingão, bate aquela abstinência de açúcar e lá fui eu inventar moda da cozinha. Lembrei de uma delícia (é que eu não lembro o nome da sobremesa, então nomeei delícia) que comemos em um fim de semana maravilhoso que passamos em Pedra Azul. A culinária e a paisagem de lá ficam para outro post. Foi de uma breve descrição do doce que eu tentei reproduzir. Até procurei na internet algo com os ingredientes para ver se existia uma receita mais detalhada, mas não achei nada. Então, ai vai como se faz a "minha" Delícia de manga.

Ingredientes
Creme de leite
Leite condensado
Corn Flakes ou Sucrilhos (açucarado)
Manga em pedaços
A quantidade de cada um vai no olho. Nesta taça eu usei menos da metade de uma manga tipo Aden, umas 4 colheres (sopa) de creme de leite, 1 colher (sopa) de leite condensado e umas 2 colheres (sopa) de sucrilhos. O leite condensado por ser diminuído caso a manga esteja bem docinha (não era o caso da minha). Misture em uma vasilha o creme de leite e o leite condensado. Coloque a manga picada no fundo da taça, depois a mistura (creme de leite + leite condensado) e por fim os sucrilhos. Deixei uns 20 minutos no congelador e PRONTO!
Eu gosto do sabor porque não é muito doce nem sem graça. Pra mim tá no ponto de doçura. Espero que gostem!
Beijos e boa semana para nós!
OBS: Estou voltando a ativa após recuperação de cirurgia. Deu tudo certo!