domingo, 24 de outubro de 2010

Delícia da hora


Sabe quando bate aquela vontade de comer algo doce? Comigo não é algo muito frequênte, mesmo porque eu nem sou muito chegada. Mas tem dias, normalmente ocorre depois do almoço, e tem até uma explicação. Como diz meu marido: "Diário de um gordo: depois de comer uma coisa salgada, dá vontade de comer algo doce pra tirar o sal da boca."

Brincadeiras a parte, hoje a tarde, domingão, bate aquela abstinência de açúcar e lá fui eu inventar moda da cozinha. Lembrei de uma delícia (é que eu não lembro o nome da sobremesa, então nomeei delícia) que comemos em um fim de semana maravilhoso que passamos em Pedra Azul. A culinária e a paisagem de lá ficam para outro post. Foi de uma breve descrição do doce que eu tentei reproduzir. Até procurei na internet algo com os ingredientes para ver se existia uma receita mais detalhada, mas não achei nada. Então, ai vai como se faz a "minha" Delícia de manga.
Sobremesa: Delícia de Manga

Ingredientes
Creme de leite
Leite condensado
Corn Flakes ou Sucrilhos (açucarado)
Manga em pedaços

A quantidade de cada um vai no olho. Nesta taça eu usei menos da metade de uma manga tipo Aden, umas 4 colheres (sopa) de creme de leite, 1 colher (sopa) de leite condensado e umas 2 colheres (sopa) de sucrilhos. O leite condensado por ser diminuído caso a manga esteja bem docinha (não era o caso da minha). Misture em uma vasilha o creme de leite e o leite condensado. Coloque a manga picada no fundo da taça, depois a mistura (creme de leite + leite condensado) e por fim os sucrilhos. Deixei uns 20 minutos no congelador e PRONTO!

Eu gosto do sabor porque não é muito doce nem sem graça. Pra mim tá no ponto de doçura. Espero que gostem!

Beijos e boa semana para nós!

OBS: Estou voltando a ativa após recuperação de cirurgia. Deu tudo certo!

5 comentários:

Beatriz Bergamini disse...

deu vontade... e eu q amo manga então... HUMMM... EU QUERO!!!

Mari Barros disse...

Desejo isso agora, me dá! haha

Letícia (Futilidade Inteligente) disse...

Mas como vc tem coragem de postar uma foto dessas sabendo que na net podem haver grávidas esfomeadas!???? kkkkkkkkkkkkkkkkk .... bjokasssssssssss!!!!!

Amanda disse...

Tomei coragem de entrar na academia, acabo de voltar, venho responder ao seu comentário e dou de cara com isso... maldade! hehe

Mari Barros disse...

Estou super querendo ir na MAC faz umas comprinhas!

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